Fra le carni, il favoloso cinghiale in umido, l’agnello, le salsicce, il vitello, il maiale,
il coniglio cucinati secondo tradizione, per non dimenticare il capriolo e la lepre in umido.
I dolci sono tutti fatti dalle mani sapienti di Cinzia come la torta primavera,
mousse al cioccolato e la panna cotta ai frutti di bosco.
Ampia è la scelta dei vini in bottiglia e anche sfusi.
L’olio usato nelle pietanze o a crudo per condire le verdure è dell’oliveto di famiglia e spremuto nel proprio frantoio.
Il costo di un pasto medio (vino escluso) è di 20/25 €.
Il ristorante “La Vecchia Cantina” è chiuso il martedì.
Sempre gradita la prenotazione. Tel. 0564 987095
Si accettano pagamenti Bancomat e Carte di Credito.